[dînette végétarienne] Des petites tartelettes à servir en apéritif, en entrée accompagné d'1 salade, ou avec le plat de viande (la dinde de Noël par exemple!). Pour la pâte brisée: - 320 g de farine de petit épeautre - 160 g de beurre - 50 ml minimum...

[dînette végétalienne et sans gluten] Des petits gâteaux gourmands pour les végétaliens ou en cas de panne d'oeufs! Pour les moelleux: - 100 g de chocolat à cuisiner - 150 g de purée de sésame - 150 g de sucre - 150 g de farine de riz - 1 sachet de poudre...

sesamum indicum Le sésame est une plante de la famille des Pédaliacées, cultivée pour ses graines (riches en huile) de couleur crème à noire selon la variété. Le sésame est une des toutes premières plantes oléagineuses que l’homme a mis en culture. Symbole...

[dînette végétarienne, sans lait animal et sans gluten] Didi n'a pas utilisé de levure et a incorporé les oeufs entiers (sans dissocier les blancs pour les monter en neige), ainsi la consistance du gâteau est compacte: découpé en longues tranches fines...