feves - La dînette de Didi

750 grammes

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feves

3 juillet 2010

Pâtes aux fèves

Pâtes aux fèves

[dînette végétalienne]* *végétalienne si on n'ajoute pas de fromage râpé! (chez nous ajouter du fromage est devenu très rare, quant au Ninou -élevé 100% lait maternel- est contre toute forme de fromage ou de beurre!!!) - 1 sachet de fèves - macaronis...

Posté par dyedye à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bio, végétalisme, fèves

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3 juillet 2010

Mini cakes aux fèves

Mini cakes aux fèves

[dînette végétarienne] Force est de constater mon manque d'assiduïté: nous n'avons plus de fèves dans nos paniers! Tant pis je poste quand même ces 2 dînettes qui nous ont bien plues (gros doute sur l'accord grammatical, misère!!!). - 1 sachet de fèves...

Posté par dyedye à 21:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bio, végétarisme, fèves

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8 juin 2010

Fèves

vicia faba Famille des Fabacées Cette légumineuse est cultivée depuis l'Antiquité. C'est cette fève symbolisant une pièce de monnaie que l'on cachait dans la galette des rois! Placée dans une gousse, elle est recouverte d'une peau épaisse. Propriétés:...

Posté par dyedye à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bio, fèves, légumineuse

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7 juin 2010

Verrines fraîches de fèves et de quinoa

Verrines fraîches de fèves et de quinoa

Dans notre panier (le petit), il y avait des fèves, je les ai toutes utilisées pour cette dînette. Une entrée fraîche et pétillante à souhait: il faut prévoir 2h au frigo pour apprécier les saveurs. Quant aux enfants, pour leur première dégustation de...

Posté par dyedye à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bio, végétalisme, menthe, citron, persil, quinoa, fèves, soja, avocat

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19 décembre 2009

Cake aux fèves

[dînette végétarienne et sans lait animal] - 215 g de fèves (bio, en bocal, prêtes à l'emploi) - 1 poivron vert - 150 g de farine de petit épeautre - 50 g de farine de sarrasin - 100 ml de lait de soja - 100 ml d'huile d'olive - 3 oeufs - 1 cs de curry...

Posté par dyedye à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bio, sans lait animal, végétarisme, fèves

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