La dînette de Didi

750 grammes

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10 août 2009

Mouillettes de crudités

Mouillettes de crudités

[dînette végétalienne et sans gluten] Des mouillettes de carottes et de courgettes à tremper dans une petite sauce faite avec: - huile d'olive - huile de carthame - sel - moutarde - vinaigre balsamique - gouttes de citron - graines de sésame - graines...

Posté par dyedye à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bio, sans gluten, végétalisme, courgette, carotte

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8 août 2009

Houmos corail

[dînette végétalienne] - 250 g de lentilles corail - 3 feuilles de laurier - 2 gousses d'ail (ôter les germes) - 1 jus de citron - 2 cs de crème de sésame (appelée Tahin * ) - 1 cs d'huile de sésame - 1 cs d'huile d'olive - 1 cc de curry - 1 cc de curcuma...

Posté par dyedye à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bio, sans gluten, végétalisme, lentille corail

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7 août 2009

Houmos de Didi

[dînette végétalienne] - 150 g de pois chiches (secs et non cuits) - 2 gousses d'ail - 1 jus de citron - 2 cs de crème de sésame (appelée Tahin * ) - 1 cs d'huile de sésame - 1 cs d'huile de colza - 1 cc de cumin - 1 cs de sel - 1 cc de poivre Pour la...

Posté par dyedye à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bio, sans gluten, pois chiche, végétalisme

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4 juillet 2009

Tartinade

[dînette végétalienne] Avant de vous livrer les recettes des dînettes dégustées hier ( Flan aux 2 poivrons et au tofu et Tartelettes chocolat / basilic ), une dînette simple d'été en accompagnement d'1 salade ou pour l'apéro: -1 aubergine -1 poivron vert...

Posté par dyedye à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bio, végétalisme, poivron, aubergine

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27 juin 2009

Mini sandwiches salés / sucrés

[dînette végétalienne] Pas de photos, vous avez tout dévoré avant!!! (la bonne excuse) Avec des emporte-pièce à sablés (pourquoi utiliser des objets ce pour quoi ils ont été conçus?!), j'ai découpé des rondelles de pain de mie. Passés 2 min au four fonction...

Posté par dyedye à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bio, sans gluten, végétalisme, ortie, poire

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