[dînette végétalienne, sans gluten] La dînette est simple, seuls les haricots nécessitent une préparation particulière: il faut les faire tremper quelques heures dans de l'eau (Didi le fait toujours la veille dans une assiette creuse au frigo et recouverte)...

Famille des fabacées -légumineux très nourrissants -riches en protéines, en glucides, sels minéraux et fer -thiamine (transforme les glucides en énergie) -niacine (régule la quantité de graisses dans le sang) -inconvénient: difficiles à digérer, flatulences...