[dînette végétarienne, sans gluten et sans lait de vache]

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Voilà une entrée simple et désaltérante à souhait!

- 1 concombre

- 1 yaourt de brebis

- ciboulette

- seloplante

1. Peler le concombre, le couper en petits morceaux

2. Ajouter le sel et le yaourt et mélanger

3. Rincer la ciboulette et la couper aux ciseaux au-dessus des morceaux de concombres

Servir très frais.

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